CONCEPCIóN DEL URUGUAY

El mayor frigorífico avícola del país se tambalea en La Histórica por las importaciones de Brasil

La planta de Granja Tres Arroyos en Concepción del Uruguay pasó de 1.500 a unos 700 trabajadores y podría perder 450 más en marzo, en medio de importaciones récord desde Brasil y una crisis financiera millonaria.

El mayor frigorífico avícola del país se tambalea en La Histórica por las importaciones de Brasil

De la redacción de INFORME DIGITAL

 

La crisis del mayor frigorífico avícola de la Argentina golpea de lleno a Entre Ríos. Granja Tres Arroyos, cuya planta más importante funciona en Concepción del Uruguay, atraviesa una situación financiera y productiva crítica que pone en riesgo cientos de empleos y sacude el entramado económico de la ciudad.

 

En 2025 ingresaron al país cerca de 20.000 toneladas de pollo brasileño, un incremento superior al 300% respecto del año anterior. El ingreso masivo de producto importado a menor costo presiona los precios internos y reduce drásticamente la competitividad de las plantas locales.

 

Pero el problema no es solo comercial. La empresa acumula más de 200 cheques rechazados por montos que superan los 7.000 millones de pesos y activó un Proceso Preventivo de Crisis, una señal clara de tensión financiera.

 

En Concepción del Uruguay el impacto ya es tangible. La planta llegó a emplear alrededor de 1.500 trabajadores en su etapa de mayor expansión. Hoy operaría con aproximadamente 700 empleados, tras unos 160 despidos y cerca de 300 retiros voluntarios. El escenario podría agravarse en marzo con la posibilidad de hasta 450 nuevas cesantías.

 

La firma es controlada por la familia De Grazia y conducida por Joaquín De Grazia. Durante el gobierno de Mauricio Macri el grupo tuvo fuerte protagonismo en el sector avícola, mantuvo relación con funcionarios nacionales y encabezó la reestructuración de Cresta Roja, otra histórica empresa que había quedado en crisis tras la caída del grupo Rasic.

 

Aquella operación fue presentada como un rescate industrial que permitiría sostener empleo y producción. Sin embargo, en el actual contexto de apertura importadora y caída de exportaciones, también Cresta Roja enfrenta un panorama delicado y corre riesgo de profundizar su deterioro.

 

A esto se suma el freno a mercados europeos por restricciones sanitarias vinculadas a la gripe aviar, lo que redujo un canal clave de ingresos para equilibrar costos y sostener márgenes.

 

Concepción del Uruguay, con alrededor de 80 mil habitantes, depende fuertemente de la industria avícola. Cada empleo directo impacta en transporte, comercio, servicios e insumos. La reducción de personal no solo afecta a los trabajadores sino al consumo y a la dinámica económica de toda la ciudad.

 

El caso expone una combinación compleja: apertura de importaciones, pérdida de mercados externos y una estructura empresarial altamente expandida que hoy enfrenta su momento más crítico, con epicentro en Entre Ríos.

 

 

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